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🍎 Compote réconfort pomme, poire & cannelle

  • Caroline DEPOUX
  • 18 mars
  • 1 min de lecture

Parfaite en descente ou reprise alimentaire

Simple, naturelle et sans sucre ajouté, cette compote respecte la sensibilité digestive.



Ingrédients

  • 2 pommes

  • 2 poires bien mûres

  • 1 pincée de cannelle

  • Un fond d’eau


Préparation :

  1. Couper les fruits en morceaux.

  2. Cuire à feu doux 15 minutes à couvert.

  3. Mixer ou écraser à la fourchette selon la texture souhaitée.



Pourquoi c’est intéressant ?

  • Les fruits cuits sont plus digestes que crus.

  • La cannelle aide à réguler la glycémie.

  • C’est une transition idéale vers une alimentation plus diversifiée.

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